Белый хлеб «Кирпичик» - домашний видео рецепт

Зачем печь хлеб, если можно пойти и купить его в магазине…. Так думали вы раньше, пока не увидели этот пошаговый видео рецепт. Домашний хлеб, приготовленный самостоятельно, никогда не сравнится с магазинной выпечкой. И дело даже не в его вкусе. Хозяйка, умеющая печь хлеб — суперхозяйка! Потрясающий аромат, которым наполнится ваш дом и свежий хлеб на столе — сделают ваши семейные трапезы незабываемыми. Посмотрите этот видео урок, как приготовить белый хлеб «Кирпичик» и не исключено, что походы в хлебный магазин — станут редкостью в вашей семье.

Для того чтобы испечь самостоятельно хлеб, потребуются ингредиенты:
Мука – 600г
Сахар – 25г
Дрожжи – 20г
Масло – 40г
Соль – 1ч.л.
Разрыхлитель – 0,5ч.л.
Вода – 300 мл.

Приготовление:

Растворите в теплой воде дрожжи. Постепенно добавляйте сахар, соль, масло и продолжайте смешивать. Добавив к муке разрыхлитель, введите ее небольшими порциями и взбивайте тесто. Затем отправляем тесто в холодильник на час-полтора. Оно заметно увеличится в объеме и его опять следует вымесить, переложить в смазанную маслом форму, поставить в холодильник на 15 мин. По истечении этого времени, тесто вымешиваем еще раз, придаем ему форму и последний раз ставим в холодильник (на час).

Выпекаем наш хлеб в духовке при температуре 160-170 С° около двух часов. Достаем хлеб из формы, смазываем верх маслом и даем остыть.
Надеемся, что этот домашний видео рецепт «пришелся вам по вкусу», а ваш белый хлеб — по вкусу вашим родным!