Холодная закуска – фаршированные помидоры Кораблики

Очень красиво оформленная холодная закуска – фаршированные помидоры Кораблики, вдобавок к изумительному внешнему виду еще и невероятно вкусная. Вам может показаться, что на приготовление такой вкусной красоты, которую вы научитесь готовить, просмотрев этот видео рецепт, потребуется очень много времени, но это не так, готовка этой закуски займет у вас 10-15 минут.
Для приготовления холодной закуски «фаршированные помидоры Кораблики» нам понадобится 5 помидор, 50гр. сыра, 50 гр. ветчины, 1 вареное яйцо, 1 зубчик чеснока, 3 ст. ложки сметаны или майонеза, зелень, соль перец, зубочистки. Помидоры режем пополам и удаляем сердцевину с помощью ложки. Переворачиваем половинку от помидора, даем жидкости стечь, смотрим, как правильно это сделать в онлайн видео уроке. Ветчину, яичко и зелень нарезаем мелкими кубиками, сыр трем на крупную терку. Зубчик чеснока выдавливаем в чесноковыжималке. Все ингредиенты высыпаем в миску, перчим и добавляем сметану, все перемешиваем. Помидоры слегка подсаливаем и фаршируем наши лодочки полученной начинкой. Далее приступаем к украшению нашей холодной закуски – фаршированные помидоры «Кораблики». Твердый сыр нарезаем пластинками и с помощью зубочисток формируем паруса на наших корабликах, так как в видео мастер-классе. Наша чудесная закуска готова!