Мясные колбаски с начинкой из грибов лисичек

00:14:25

  • 405
  • 0
  • 0
  • 0

Категория ролика: На второе

Теги: свинина, сало, мясо, международная кухня, лисички, кулинария, колбаска, европейская кухня, домашний рецепт, грибы

Если вам хочется как-то оригинально приготовить мясо, то этот мастер-класс вам поможет. Смотрите видео урок приготовления мясных колбасок с начинкой из грибов лисичек (грибы могут быть другими).

Ингредиенты для рецепта: на 300г свинины — 150г грибов, 1 морковь, половина луковицы, 20г копченого сала, приправы.

Готовим мясные колбаски:
Куски мяса отбить очень хорошо и завернуть в них начинку (обжарить морковку с луком и копченым салом, добавить готовые грибы), края скрепите зубочисткой. Используйте мешок для запекания. Когда колбаски будут уложены в мешок, полейте их небольшим количеством бульона или маринада. Запекайте около часа.

Поможет разнообразить это блюдо ваша фантазия, ведь начинок можно придумать великое множество!
Комментарии (0)
похожие ролики / ролики автора
Видеоролики
Выбор редакции