Роль углеводов в питании

Углеводы являются главным источником энергии для нашего организма. Несмотря на то, что многие диеты направлены на уменьшение их количества в рационе, совсем без них тоже никак нельзя. Онлайн видео урок о роли углеводов в питании расскажет вам об их необходимости и важности.
Ведущая отмечает, что каждый человек должен знать, что перед ним находится, что именно он ест. Готовые рационы не всегда помогут похудеть именно вам. Важно уметь составлять индивидуальное меню. Особенно это пригодится в ситуации, когда вы пришли в гости. Девушка рассказывает о довольно распространённом мнении о том, что люди поправляются из-за углеводов. Однако на деле это не совсем так. Откладывается только их излишек. Острая нехватка этих веществ может привести к слабости или даже головокружению. Мало кто знает, что углеводы бывают простыми (которые быстро усваиваются) и сложными (усваиваются медленно). К первым относятся фрукты, сладости и сахара. Ко вторым можно отнести крупы (гречка, овсянка, рис). Конечно, в рационе должны преимущественно присутствовать медленные углеводы, но полностью отказывать себе в быстрых (например, в фруктах) тоже нельзя. Главное употреблять преимущественно продукты с низким гликемическим индексом – это показатель того, как быстро углеводы расщепляются до глюкозы (чем быстрее, тем выше).
Для тех, кто уже сидит или только планирует сесть на диету, видео занятие о важности углеводов в питании будет особенно полезен. Ведь важно уметь подбирать и составлять для себя правильный рацион в любой ситуации.