Варим суп с имбирём и креветками

00:03:09

  • 37
  • 0
  • 0
  • 0

Категория ролика: На первое

Теги: суп

Любителям необычных блюд онлайн видео рецепт приготовления супа с имбирём и креветками очень понравится своим ярко-выраженным вкусом, но при этом и простотой. Такое первое блюдо приятно удивит не только вас, но и ваших гостей.
Для этого вам понадобится: корень имбиря, редис, помидоры, репчатый лук, морковь, шпинатные листья, окра, креветки, чеснок. В кипящую воду отправьте крупно порезанный имбирь и чеснок. Ведущая отмечает, что она их потом вытаскивает и не использует в пищу. После этого, добавьте в суп окру, которую можно немного разрезать. Следом идут нарезанные колечками редис и морковь. Почти в самом конце варки в суп необходимо положить крупно порезанный лук и помидоры. Обратите внимание, что нарезка здесь сохраняется везде достаточно крупная. Девушка использует сваренный в мундире картофель, поэтому его она кладёт так же в самом конце. За пару минут до готовности добавьте крупно порезанный шпинат. Ведущая также добавляет кубик тамаринда (можно заменить лимонной кислотой) и сушёный перец чили. Эти компоненты придадут супу приятную кислинку и остроту. Отправив в бульон целиком крупные креветки, необходимо дать им повариться буквально минутку, после чего следует снять кастрюлю с огня. Главное, не дать ракообразным перевариться, иначе они станут жёсткими.
Рецепт приготовления супа с имбирём и креветками поможет вам сделать блюдо, очень близкое к азиатской кухне. Вы особенно его оцените, если неравнодушны к экзотическим вкусам.
Комментарии (0)
похожие ролики / ролики автора
Видеоролики
Выбор редакции