Видео рецепт приготовления домашнего шоколадного мусса

Видео урок приготовления очень простого, но вкусного шоколадного мусса от Dovna Enterprises.

Само слово мусс происходит от французского mousse и переводится, как пена. Назвали его так из-за того, что продукты измельчают до однородной массы, взбивают в пену.

Мусс, как таковой, является фирменным блюдом французской кухни. Это сладкий десерт, который готовят из фруктовых, ягодных соков, шоколада, кофе, какао с добавлением яичных белков, желатина или агара, а также сахара, патоки или меда.
Предлагаем побаловать своих сластен аппетитным вкуснейшим десертом – домашним шоколадным муссом. Это очень вкусный, сытный и полезный завтрак. Да и не только. Мусс можно приготовить к приходу гостей и угостить этим чудным десертом.

Видео рецепт приготовления домашнего шоколадного мусса, детально объясняет, как правильно его сделать.
Для приготовления этого лакомства, нам понадобится:
100г шоколада
1ст.л. сахара
2 яйца
4 столовых ложек жирной сметаны

Сверху, готовый мусс, можно украсить веточкой мяты, ну или , как вам подскажет ваша фантазия. Приятного аппетита!