Видео рецепт: салат Цезарь классический

00:03:57

  • 629
  • 0
  • 0
  • 0

Категория ролика: Салаты

Теги: салат цезарь, международная кухня, кулинария, европейская кухня

Классика кулинарии — салат «Цезарь». Видео рецепт посвящает в тайны приготовления этого салата без курицы. Смотрите онлайн видео урок и делайте вывод, какой из «цезарей» вам больше по вкусу.

Ингредиенты: салат ромен (1 кочан), стакан гренок, зубчик чеснока, столовая ложка сока лимона, 2 ст.ложки винного уксуса, 1 ст.ложка дижонской горчицы, вустерский соус, оливковое масло и майонез.

Готовим классический салат «Цезарь»:
Пока жарятся гренки (квадратики белого хлеба на сухой сковородке), приготовим заправку. Для нее нужен сок лимона, смесь винного уксуса и вустерского соуса, чеснок, горчица, майонез, оливковое масло. Салатные листья порвем руками, польем заправкой, посыпаем тертым «Пармезаном» и сверху выложим гренки.
Комментарии (0)
похожие ролики / ролики автора
Видеоролики
Выбор редакции